Technik hotelastwa

 Kandydaci powinni posiadać:
- bardzo dobry stan zdrowia, dobrą aparycją i kulturę osobistą, pełną sprawność fizyczną.
Widoczne ułomności, słaba wytrzymałość fizyczna, nadmierna pobudliwość, wady wzroku, słuchu i brak spostrzegawczości są przeciwwskazaniem dla kandydatów.

W wyniku realizacji kształcenia w zawodzie uczeń powinien umieć:

- stosować podstawowe zasady gospodarki rynkowej,
- korzystać z przepisów prawnych do prowadzenia zakładu hotelarskiego,
- stosować zasady i instrumenty marketingu w działalności hotelarskiej,
- fachowo i kompleksowo obsługiwać gościa hotelowego posługując się technikami
pracy na stanowiskach w różnych rodzajach i kategoriach bazy hotelowej,
- posługiwać się_ biegle językiem obcym w zakresie słownictwa zawodowego
i branżowego,
- organizować prac_ w zakładzie hotelarskim,
- organizować usługi gastronomiczne oraz prawidłowo obsługiwać konsumenta,
- organizować i obsługiwać kongresy, targi, zjazdy i inne imprezy,
- organizować usługi turystyczne i rekreacyjne,
- wyposażać i urządzać wnętrza różnych jednostek hotelowych i gastronomicznych,
- współpracować z firmami świadczącymi usługi dla zakładów hotelarskich,
- prowadzić korespondencję i obsługiwać nowoczesny sprzęt biurowy,
- postępować zgodnie z zasadami etyki i kultury zawodu,
- stosowa_ przepisy ochrony środowiska,
- stosowa_ przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przeciwpożarowe,

 Absolwenci mogą być zatrudnieni we wszelkiego rodzaju zakładach hotelarskich oraz w administracji samorządowej na stanowiskach wymagających wiedzy w zakresie hotelarstwa. Po uzyskaniu niezbędnego doświadczenia zawodowego mogą również prowadzić samodzielną działalność gospodarczą.